QUEIJO MINAS ARTESANAL, INCLUINDO O CANASTRA, SE TORNA PATRIMÔNIO IMATERIAL DA HUMANIDADE

O modo de fazer o Queijo Minas Artesanal, inclusive o modo de fazer o Queijo Canastra, foi oficialmente declarado Patrimônio Cultural Imaterial pela UNESCO, nesta quarta-feira. A formalização ocorreu durante um evento em Assunção, no Paraguai. Acompanhe todas as informações: